掌柜宴席-兰花迎宾宴
作者:    发布于:2015-10-06 17:09:50    文字:【】【】【

掌柜前点:四味干果碟(份)

 

创意凉菜: 掌柜脆皮鸡拼手工凉春卷            怪味脆肉拼炸响铃 

        夫妻肺片拼白面小锅盔              掌柜卤味拼盘 

        糖醋小排拼洞子口凉粉              搓椒圣瓜拼芝麻花仁


  

                        怪味脆肉                        搓椒圣瓜

 

小吃中盘:兰花迎宾

 

六时汤品:松茸炖老鸭(位)

 

掌柜特色热菜: 蛋白珍宝蟹            碳烤腊蛙 

           宫保水晶虾            葱香胭脂鱼 

           家常松花鱼            野菜汤锅

 

 

 葱香胭脂鱼 

 

掌柜名小吃: 牛肉焦饼拼酸辣粉 

         松露香菇包拼豆瓣抄手


  

                       牛肉焦饼                           酸辣粉

 

现场堂烹:手工蛋烘糕 大刀金丝面

 

餐后甜品:(位)

 

 

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