掌柜宴席-熊猫戏竹宴
作者:    发布于:2015-10-06 17:09:00    文字:【】【】【

掌柜前点:四味干果碟(份)

 

创意凉菜:掌柜脆皮鸡拼手工凉春卷            辣卤鲜鲍拼炸响铃 

       樱桃鹅肝拼糖油果果               掌柜卤味拼盘 

       糖醋小排拼洞子口凉粉             搓椒圣瓜拼芝麻花仁


  

                         手工凉春卷                       洞子口凉粉

 

小吃中盘:熊猫戏竹

 

六时汤品:清汤葛仙米(位)

 

 

掌柜特色热菜: 红焖野生中华鳖              碳烤双拼 

           宫保水晶虾                     葱香胭脂 

           酸菜红味水峰子              野菜汤锅


 

                      红焖野生中华鳖                     酸菜红味水峰子

 

掌柜名小吃:牛肉焦饼拼豆汤抄手 

         松露香菇包酸辣粉


 

                        松露香菇包                        豆汤抄手 

现场堂烹:手工蛋烘糕 大刀金丝面

 

餐后甜品:(位)

 

 

 

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